CONOSCI LE CARATTERISTICHE E GLI ABBINAMENTI CONSIGLIATI DELLA NOSTRA BIRRA MORENA GRAN RISERVA LUCANA?
🍺 Stile Barley Wine con colore oro intenso, è una triplo malto cruda invecchiata, con sentori forti e un corpo pastoso dolceamaro. Il gusto si evolve in bene nel tempo sviluppando note floreali di caramello, miele e passito. Da servire a una temperatura di 12-15°C.
👨🍳 La Nazionale Italiana Cuochi consiglia di abbinare questa birra da meditare anche alla bruschetta con lardo, pomodori secchi, foie gras, patè, formaggi stagionati, carne rossa e selvaggina, con i dessert a base di ricotta, cassata, cannolo siciliano, cantucci, zuppa inglese, mandorle pralinate, torroni, frutta secca o disidratata e frutta caramellata; ideale anche a fine pasto.
